Sedang mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Siapkan 200 gr jamur
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun salam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Sediakan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!