Rendang Ayam & Telur
Rendang Ayam & Telur

Lagi mencari ide resep rendang ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam & telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam & telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam & Telur memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam & Telur:
  1. Siapkan 10 btr telur, jika suka bisa digoreng sbntr (sy ditambah ayam)
  2. Sediakan 300 ml santan dr 1/2 butir kelapa
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  5. Gunakan 1 lbr sereh geprek
  6. Gunakan 2 cm laos geprek
  7. Sediakan 1 biji asam jawa
  8. Siapkan 1 bks bumbu rendang siap pakai
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Siapkan 7 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 12 cabe merah kriting
  15. Sediakan 6 buah cabe merah besar buang bijinya
  16. Ambil 3 btr kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  18. Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar
  19. Ambil 1 ruas jari jahe bakar
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam & Telur:
  1. Tumis bumbu halus smp harum jika mbendernya pakai air tumis sampe asat, masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh, laos, bumbu rendang instan, tumis sampe layu dan rata
  2. Tuang santan, asam, kaldu bubuk dan garam, masak sambil sesekali diaduk smp berminyak
  3. Masukan ayamnya masak sampe ayam hampir empuk dan terakhir msukan telurnya
  4. Rendang ayam & telur siap dihidangkan
  5. Rendang ayam & telur siap dihidangkan
  6. Selamat mencoba 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam & telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!