Anda sedang mencari ide resep rendang daging resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging resep nenek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging resep nenek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging resep nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging resep nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging resep nenek menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging resep nenek:
- Gunakan 1 kg daging sapi (potong dadu)
- Sediakan 2 ons Cabe giling
- Gunakan Jahe,Laos,bawang merah,bawang putih 1 1/2 ons (giling halus)
- Siapkan 1 sdm Ketumbar, kulit manis,pk,pala,kapulaga digiling halus
- Sediakan Kelapa rendang
- Siapkan Daun kunyit,serei,daun jeruk purut
- Ambil Santan (3 buah kelapa)
- Sediakan Masako
- Gunakan Garam
- Gunakan iris Bawang merah, bawang putih
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan Kacang merah (direbus lalu d goreng)
Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Jom layan resepi dan petua petuanya yang diberikan Che Ta di bawah resepi ini. Terima kasih banyak banyak kepada Che Ta. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Cara membuat Rendang daging resep nenek:
- Masak santan sampai mulai berminyak kemudian matikan api
- Goreng bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe, jahe dkk, ketumbar dkk,daun kunyit dkk setelah harum masukan daging tumis sampai daging empuk.
- Setelah empuk masukan santan yg telah kita masak tadi
- Biarkan sampai mendidih dan masukan kelapa rendang, air asam Jawa,Masako, garam dan masak sampai matang
- Terakhir masukkan kacang merah yg sudah d goreng renyah dan aduk sampai rata
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging resep nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!