Lagi mencari ide resep sate kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kulit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kulit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kulit Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kulit Ayam:
- Ambil 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan ◾ Bumbu Marinasi
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil ◾ Bumbu Oles
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm mentega cair
- Siapkan ◾ Pelengkap
- Siapkan Lontong
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan Acar timun
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal cabai
Cara menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Siapkan kulit ayam. Cuci bersih lalu campur dengan bumbu marinasi.
- Tusuk pada tusukan sate. Diamkan minimal 30 menit. (Me: jadi 30tusuk sate kulit ditambah 2 dada ayam fillet 20tusuk jadi total 55tusuk sate 😁)
- Siapkan bumbu olesan.
- Panaskan alat bakaran. Masak sate kulit dengan diolesin bumbu oles. Masak hingga kedua sisi matang.
- Sajikan dengan bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kulit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!