Lagi mencari ide resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe oranye (setan)
- Siapkan 10 bh cabe merah (keriting)
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Bahan Rempah
- Siapkan 1 sdt ketumbar (halus)
- Gunakan 1 sdt jinten (halus)
- Siapkan 4 bh bunga kapolaga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 4 bh cengkeh
- Ambil 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 batang sere (digeprek)
- Ambil Daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Ambil Bahan Utama
- Ambil Daging sapi (potong 14)
- Sediakan Santan kara 200ml (2 kotak)
- Gunakan Santan kara 65ml (1 kotak)
- Siapkan 1 sachet royco sapi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan Nanas (untuk merendam daging)
Langkah-langkah menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
- Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
- Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Rendang sapi siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
