Lagi mencari inspirasi resep rendang daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
.rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging empuk memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging empuk:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 1 kg Daging sapi khas dalam (halal)
- Ambil 150 ml Santan Kara instan, klo pake ukuran yg kara yg 65 ml, 2 jg cukup (tp yg santan segar lebih baik lg)
- Sediakan 5 sdm Gula merah
- Gunakan 2 batang Sereh geprek
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit Penyedap (sy pake masako ayam)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 Butir bawang merah, atau 1 buah bawang merah yg sebesar bawang bombay
- Ambil 7 Siung bawang putih
- Siapkan 5 Cabe merah
- Sediakan 5 Buah kemiri
- Siapkan 2 Ruas lengkuas
- Gunakan 2 Ruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang daging empuk:
- Cuci bersih daging, dan potong2 sesuai selera
- Haluskan bumbu halus, dan tumis hingga air menyusut dan harum
- Masukkan daging (tidak perlu tambahkan air)
- Masukkan gula merah
- Masak hingga air menyusut
- Masukkan santan kara, santan, gula, garam, masako ayam, test rasa.
- Masak hingga daging matang dan empuk.
- NB: Jika terlalu asin, boleh tambahkan air secukupnya (kurleb 200 ml) dan lanjut dimasak hingga kuah mengental, tp ini sesuai selera masing2 ya bund, klo keluarga kami mmg suka jika agak banyak kuahnya)
Rendang penuh bumbu yang lezat sih sudah biasa. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Rendang biasanya dibuat dengan daging yang empuk. Jika salah cara masaknya, daging bisa Membuat rendang membutuhkan teknik khusus, agar menghasilkan daging yang empuk dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
