Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1 1/2 ltr santan cair
  3. Siapkan 1/2 ltr santan kental
  4. Siapkan Secukupnya gula merah,garam&kaldu jamur
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 20 buah cabe keriting
  7. Ambil 5 buah cabe cengek
  8. Sediakan 10 buah bawang merah
  9. Gunakan 5 buah bawang putih
  10. Gunakan 2 buah kemiri
  11. Sediakan 2 jari laos
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 2 sdt merica
  14. Siapkan 2 sdt ketumbar
  15. Ambil 3 batang sereh muda
  16. Ambil 1/2 buah pala
  17. Gunakan Bumbu cemplung
  18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 5 buah cengkeh
  20. Sediakan 1 buah kayu manis
  21. Siapkan 3 buah bunga lawang

Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”
  3. Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali
  4. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut
  5. Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!