Sedang mencari ide resep rendang telur kering krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kering krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur kering krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur kering krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur kering krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Telur Kering Krispi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telur Kering Krispi:
- Gunakan Bumbu Rendang
- Siapkan 50 gram cabe merah
- Gunakan 50 gram bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 Bunga lawang
- Gunakan 2 cm Kayu manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Siapkan 1/2 bh buah pala
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan Bahan telur
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 1 SDM cabe giling
- Ambil 75 gram tepung terigu
- Sediakan 75 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Rendang Telur Kering Krispi:
- Giling bumbu rendamg
- Masak dengan santan, aduk terus.
- Sambil menunggu masak bumbu rendang kita buat adonan telurnya. Campur semua bahan. Buat seperti kulit dadar. Tipis tipis
- Potong persegi atau sesuai selera
- Goreng hingga kering, dan untuk tahan lebih lama dan kriuk kriuk disarankan di oven hingga minyak kering
- Setelah bumbu rendang mengering, saring minyaknya
- Campur dengan keripik telur, sajikan. Lebih lengkapnya YouTube desmawati kuretangin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur kering krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
