Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Yang mau mencoba rendang ala sunda ini silahkan ya. ini resep buhun artinya resep turun temurun dari neneknya nenekku hehe. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 500 ml santan kental dr 2 btr klapa (me pk santan instan 2ktk)
- Siapkan 1500 ml santan cair
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih (me 7)
- Sediakan 5 buah cabai merah besar buang biji
- Ambil 12 buah cabai merah kriting (me skip)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten (me skip kr gada)
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil Bumbu bahan cemplungan:
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun kunyit (me skip kr gada)
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang (me 1 sj)
- Siapkan Seasoning:
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (me dr 1,5 bungkus asam yg harganya @500 rp)
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bila perlu gula pasir
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang. Karedok Sayur Mentah Ala Sunda Peanut Sauce Salad. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap Dengan Bumbu Bunda Airin.
Cara menyiapkan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha:
- Tumis bumbu yg dihaluskan smp matang,masukan bumbu cemplungan aduk hingga harum.lalu masukan daging yg sdh dipotong" aduk masak hingga kaku
- Tuangkan santan encer,aduk perlahan dan pakai penutup panci/wajan agar daging masak smpurna..masak hingga daging empuk.klw pk kompor gas kurleb 2 jam.Oya gunakan api sedang cenderung kecil biar bumbu meresap.jangan lupa cek air dan tambahkan bila susut.
- Stelah daging empuk masukan asam jawa,garam dan gula.lalu masukan santan kentalnya aduk agar santan tdk pecah dan bumbu meresap smp airnya agak menyusut..(me kira" 20 mnt sedang 30 mnt).
- Tes rasa,angkat,sajikan dg taburan bawang goreng…serumah wangi rendang.yummie
Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang bersama dengan teman Nah, bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
