Anda sedang mencari ide resep rendang sapi super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi super empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum berjumpa lagi di channel kami dengan resep Rendang Daging Sapi super Empuk dan Lezat ala Mama Akbar Alicia. ternyata membuat bumbu. Resep rendang daging SAPI sederhana TAPI ketagihan. Resep Masak Rendang Daging Sapi Super Empuk dan Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi super empuk menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi super empuk:
- Ambil Daging sapi segar
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis (boleh skip)
- Ambil Daun kunyit (boleh skip)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Cabe merah besar
- Siapkan Cabe keriting
- Siapkan Cabe kecil
- Ambil secukupnya Kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 jempol jahe dan lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Tambahan
- Ambil 2 santan kara
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa
Memasak rendang sapi perlu mengikuti langkah-langkah yang tepat agar menghasilkan cita rasa yang sempurna. Yuk, kita simak lima tips berikut ini! Rendang, bila dimasak dengan tepat maka cita rasanya akan sempurna dengan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang kaya rempah. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Cara menyiapkan Rendang sapi super empuk:
- Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil.
- Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental.
- Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging.
Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Pastikan santan kental dan kering serta bumbu meresap ke daging. Aduk secara bertahap agar daging tidak gosong. Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi super empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
