Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran besar
- Ambil 250 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 biji pala
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 batang sereh (bagian putihnya)
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 blok kaldu sapi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm kayumanis
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng
- Masukan daging sapi, aduk sampai merata
- Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata
- Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap
- Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air
- Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor
- Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!