Lagi mencari inspirasi resep rendang daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
.rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging empuk menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging empuk:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil Daging sapi
- Siapkan Santan (saya pakai kara)
- Ambil Bumbu halus 1 :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Pala
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Bumbu halus 2 :
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Serai
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang.
Cara membuat Rendang daging empuk:
- Potong daging sesuai dengan potongan rendang, Cuci bersih daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe..sisihkan, lanjut untuk menghaluskan bumbu kedua, yaitu cabe rawit dan cabe merah keriting
- Tumis bumbu halus pertama terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus kedua (cabe-cabean)…tumis hingga harum, masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masukkan santan lalu aduk…lanjut dengan memasukkan daging, tambahkan garam gula sesuai selera…masak dengan api kecil, aduk sesekali santan agar tidak pecah..masak hingga kuat sat
Rendang penuh bumbu yang lezat sih sudah biasa. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Rendang biasanya dibuat dengan daging yang empuk. Jika salah cara masaknya, daging bisa Membuat rendang membutuhkan teknik khusus, agar menghasilkan daging yang empuk dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!