Lagi mencari ide resep rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌) memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
- Gunakan 1 kg daging has dalam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 liter santan kental dari 3 kelapa (sy pakai 600ml kara+air)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 buah pala, geprek (sy pakai 1 sdt pala bubuk)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm cabe merah giling (sy pakai 15 cabe merah+10 rawit merah)
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil Secukupnya kunyit sampai warnanya bagus (sy:1 sdt kunyit bubuk)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging ala Icha Irawan (Sooo Simple 👌):
- Masukkan semua bumbu, santan dan air. Aduk rata. Masukkan potongan daging, masak selama kurang lebih 6 jam dengan api yg sangat kecil sambil sesekali diaduk. Kalau bumbu hampir kering tp daging belum empuk, tambahkan air panas secukupnya, masak kembali hingga air habis. Koreksi rasa.
- Tips : Santan kemasan kualitasnya macem2 ya. Kalau pake kara, memang minyak yg keluar dikit, bahkan ada beberapa yg info gak keluar minyak sama sekali. Rekomendasi dari momycha santan kemasan yg bagus merk ayam brand.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging ala icha irawan (sooo simple 👌) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
