Sedang mencari ide resep rendang padang #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang padang #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang #KitaBerbagi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Padang #KitaBerbagi:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1 kilo Daging
- Siapkan 2, 5 L Santan dari 3 buah kelapa (saya 350 ml santan instan+air)
- Siapkan 3 batang serah
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, disobek2
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, disobek juga
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 250 gram cabe merah keriting + cabe rawit
- Gunakan 250 gram bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 jempol jahe, diiris
- Gunakan 1 jempol lengkuas, diiris
- Gunakan 1 buah pala (saya skip)
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt bunga lawang (saya skip)
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 4 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Rendang Padang #KitaBerbagi:
- Campur santan, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Panaskan sambil aduk2 sampai mendidih. Kurangnya lebih 15 menit
- Masukkan daging dan gula garam. Aduk lagi sampai mendidih dan kental
- Kecil kan api.. Biar 3-4 jam sambil sesekali diaduk biar bagian baaah tidak gosong
- Koreksi rasa. Dan sajikan.
- Rendang bisa dimasak kering ataupun basah. Sesuai selera saja
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!