28. Rendang Daging Sapi Berempah
28. Rendang Daging Sapi Berempah

Sedang mencari inspirasi resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 2 buah kentang
  3. Sediakan Bumbu Halus
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 6 buah cabe keriting merah
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  8. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  9. Gunakan 1/2 sdt jintan
  10. Ambil 1 sdt ketumbar
  11. Sediakan Seruas laos
  12. Gunakan Seruas kunyit
  13. Sediakan Seruas jahe
  14. Siapkan 1/2 buah biji pala
  15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  16. Gunakan Garam dan gula
  17. Sediakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
  18. Ambil Bahan Yang Lain
  19. Siapkan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
  20. Siapkan 2 batang sereh geprek
  21. Gunakan 3 buah kapulaga
  22. Ambil 1 batang kayu manis 5 cm
  23. Siapkan 1 buah bunga lawang
  24. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  25. Sediakan 1 lembar daun salam
  26. Ambil 3 buah cengkeh
  27. Gunakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Langkah-langkah menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
  1. Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
  3. Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
  4. Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
  5. Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 28. rendang daging sapi berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!