Lagi mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya Rendang Telur Uni Fidia bisa menjadi sahabat sejati kuliner Anda! Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Rendang telur merupakan salah satu dari RATUSAN jenis rendang di Sumatra Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang telur menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang telur:
- Gunakan 15 telur ayam
- Siapkan 2 daun kunyit ikat (bs skip)
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 2 kapulaga
- Ambil 2 peka
- Siapkan 4 cengkeh
- Ambil 2 asam kandis
- Gunakan air (sampe melebihi telur)
- Sediakan 2 sachet santan kecil
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Gula Jawa
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan Mrica
- Ambil Sdkit kunyit bubuk
- Sediakan Sdkit pala
- Gunakan Sdkit jahe
- Siapkan Sdikit jinten
Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Cara membuat Rendang telur:
- Rebus telur lalu kupas dan sisihkan,cuci smua bahan lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus dan sisihkan.
- Masukkan minyak tumis bumbu halus,daun kunyit,daun salam,daun jeruk,serai, cengkeh,peka kapulaga,asam Kandis hingga harum.masukan gula Jawa tumis hingga gula Jawa larut lalu masukkan air n telur masak hingga air menyusut stengah.
- Jika sudah menyusut masukan Santan,beri garam,gula, kaldu bubuk aduk rata masak hingga santan tercampur sampe kuah asat dan kluar minyaknya sambil sesekali di aduk.kalau sudah matang icip rasa jika sudah pas matikan api dan rendang telur siap disajikan untuk buka puasa 😄😉
- Saya suka rendang yang masih berminyak seperti ini.kalau ingin di masak lebih asat bisa (sesuaikan selera masing2)😊
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Telur - Ayam dan telur bumbu rendang Resep Rendang Telur. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia. Resep Rendang Telur Ceplok tak cuma enak tapi juga praktis dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!