Anda sedang mencari ide resep rendang daging empuk ala menik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging empuk ala menik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di. Cara Membuat Chicken Yakiniku ala HOKBEN. Hay guys bagi kalian yang mau recook masakan ku jangan lupa Tag nama INSTAGRAM aku ya @ayuz_holic di Insta stor kalian. makasih!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging empuk ala menik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging empuk ala menik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging empuk ala menik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Empuk ala menik menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Empuk ala menik:
- Gunakan 3/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 bungkus santan kara campur dgn 1 gelas air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek bag putihnya
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm air asem jawa
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah cabe merah besar(sy ga pke krn ga ada)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar disangrai
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm gula merah
Haiiiii, alhamdulillahdi video kali ini uda mau share proses pembuatan rendang ala kampung-kampung yang. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama, ada juga bumbu yang tidak meresap, hingga dagingnya hancur.
Cara menyiapkan Rendang Daging Empuk ala menik:
- Potong daging sesuai selera Rebus smp matang dan empuk -+1 jam (sy panci biasa) tiris kan geprek dgn ulekan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan daun salam daun jeruk sereh lengkuas dan jahe smpe harum
- Masukan daging yg sdh direbus aduk2 tambahkan santan aduk terus agar santan tdk pecah
- Beri garam lada kaldu bubuk pala bubuk dan air asem jawa tes rasa masak smp kuah agak menyusut siap disajikan
Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk, ada berbagai cara nih umumnya daging harus direbus dalam waktu lama dengan dipotong kecil-kecil. Kamu bisa ikuti salah satu tips berikut supaya masak daging rendang empuk tidak alot pas di kunyah Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Empuk ala menik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
