Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Gunakan 1 kg daging
- Ambil 2 liter santan
- Gunakan bumbu ulek/blender :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 250 g cabe besar (bisa di campur cabe rawit kalo suka pedes)
- Ambil 25 g jahe
- Siapkan 25 g lengkuas
- Gunakan 25 g kunyit (saya pakai bubuk sekitar 2sdt)
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil asam kandis (saya pakai asam biasa karena negara tempat tinggal saya nggak ada asam kandis)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Ambil kayu manis (saya pakai bubuk 1sdt)
- Ambil pala (saya pakai bubuk 1/2 sdt)
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 5 butir kapulaga
- Gunakan bunga lawang 2 butir
- Ambil 5 biji cengkeh
- Sediakan garam & gula
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. rendang daging met atjar van komkommer Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Rendang daging:
- Blender semua bumbu blender
- Agar proses memasak lebih cepet saya menggunakan panci presto sebentar untuk merebus daging.masuk kan daging & bumbu halus,masuk kan juga bumbu cemplung,presto sekitar 10 menit matikan api,biarkan sebentar sampai uap nya hilang,baru pindahkan ke wajan.kalau nggak pakai presto semua bumbu & daging bisa langsung di masak di wajan.
- Tambahkan santan,aduk terus,tambah kan gula & garam.koreksi rasa.
- Masak terus sampai santan menyusut & berubah warna,jangan lupa terus di aduk,kalau mau kering bisa di masak lebih lama dengan api kecil.kalau saya segini cukup,saya suka rendang yang agak basah.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
