Lagi mencari ide resep rendang daging alamanda nan empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging alamanda nan empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging alamanda nan empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging alamanda nan empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Cara membuat Rendang Daging Sapi Hallo Kawan - kawan kali ini kita membuat Rendang Daging Sapi Ternikmat dengan bahan yang terjangkau,dan dapat di kreasikan. Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging alamanda nan empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging alamanda nan empuk memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging alamanda nan empuk:
- Ambil 1 kg Daging sapi (lumuri dg nanaas agar daging lbh empuk..)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe merah gendut
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten(semua bahan ini dihaluskan ya moms)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit (semua bahan yg ini dikeprek)
- Ambil 1000 ml santan encer, 500 ml santan kental
Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama, ada juga. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan kemudian dinobatkan jadi makanan terlezat di dunia.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging alamanda nan empuk:
- Daging lumuri dg parutan nanas diamkan kurleb 1 jam, cuci bersih.
- (blender bagian bahan2 yg hrs dihaluskan)
- Siapkan wajan, tuang santan encer, tuang bumbu halus aduk2 sampai mendidih jgn sampai pecah. Lalu masukan daging, dan bagian bahan yg dikeprek
- Sesekali diaduk, sampai airnya menyusut setengahnya, terakhir masukan santan kental, beri gula, garam dan penyedap, Cek rasa. Garam kshnya bertahap ya moms biasanya kalo pas diawal sdh pas rasanya nanti ketika santan menyusut rasanya jd asin. Lalu tutup hingga santan mengental dan menyusut. Cek rasa lagi dan cek level ke empukan dagingnya.
- Oya…cara agar daging menjadi empuk pun hrs ada tehnik memotongnya moms….potong searah serat daging ya…jangan asal ya dagingnya bisa keras. Tuuh dlm gambar dagingnya aku buka…hhm…lembuut Selamat mencobaaaa
Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging alamanda nan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!