Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol ati ampela praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ati ampela praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ati ampela praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol ati ampela praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol ati ampela praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol ati ampela praktis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol ati ampela praktis:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Siapkan 5 ati dan ampela
- Siapkan 2 bungkus kara
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 cabe merah
- Siapkan 6 baker
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 BTR kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Lengkuas
Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Jengkol yang sudah tua dipilih untuk dibuat rendang karena lebih empuk dan mudah diolah. Cara Memasak Rendang Jengkol Praktis Sederhana. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol ati ampela praktis:
- Jengkol direbus smpe empuk lalu geprek.ati ampela bersihkan smpe bersih.lalu rebus kurleb 5 mnt.agar lemak2nya hilang.tiriskan
- Haluskan bumbu halusnya.kemudian tumis bumbu smpe harum.tamabahkan daun salam,sereh yg udh d memarkan,dan daun jeruk.kemudian masukan jengkol dan ati ampela.aduk agar bumbu rata.
- Masukan santan kara tambah air secukupnya.tambah gula dan penyedap,tunggu SAmpe jengkol dan ati ampela mateng.dan santan agak kering.tes rasa
- Terakhir setelah santan kering.matikan kompor.angkat dan taburi bawang goreng.hmmmm….mudah bukan?selamat mencoba
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Koneksi internet Anda sedang bermasalah, mohon coba gunakan jaringan lain. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol ati ampela praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
