Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi / babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi / babi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi / babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi / babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi / babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi / Babi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi / Babi:
- Siapkan 500 gr daging sapi/babi (bagian has dalam) potong sesuai selera
- Sediakan bahan a
- Sediakan 10 butir kemiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1 sachet ladaku
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan bahan b
- Siapkan 3 buah sereh (geprek)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan bahan c
- Sediakan secukupnya Gula,garam dan micin
- Gunakan 1 bungkus bumbu rendang indofood
- Ambil 2 pcs santan kara ukuran 65 ml
Cara membuat Rendang Sapi / Babi:
- Blender bahan A menggunakan sedikit air. Tumis hingga harum,lalu masukan bahan B
- Masukan daging,sampai berubah warna masukan santan kara. Tambahkan 1 gelas air.
- Masukan bumbu rendang indofood. Tambahkan gula,micin,garam secukupnya.
- Godok sampai matang dan kuah kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi / Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
