Sedang mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Sederhana memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Ambil 900 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 1/4 buah pala
Cara membuat Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
