Sedang mencari inspirasi resep rendang daging padang+telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging padang+telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging padang+telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging padang+telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging padang+telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging padang+telur menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging padang+telur:
- Siapkan 500 gram daging(boleh sapi,babi atau ayam)
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan 200 ml santan cair
- Ambil 5 butir telur(rebus lalu kupas kulit)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 50 gram cabe merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 75 gram kelapa parut sangrai(haluskan)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan Sedikit gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air(tidak ada patokan jelas harus ditambahin brp ya airnya,pokoknya sampai daging empuk)
Tidak perlu krispi/ crispy juga rendangnya. selain rendang daging, masyarakat minangkabau juga memiliki olahan rendang lain, yaitu rendang telur kering. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.
Cara membuat Rendang daging padang+telur:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas sampai harum.lalu masukkan daging,tumis sampai bumbu meresap dalam daging.
- Masukkan santan cair,dan tambahkan air.masak sampai daging benar2 empuk.saya 3x penambahan air.diaduk sesekali ya selama proses memasak agar tidak pecah santan.
- Setelah daging dirasa cukup empuk,masukkan santan kental,garam,kaldu jamur dan sedikit gula merah lalu masak sampai santan menyusut dan kering.
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. De Foodblogswap: Rendang Daging (Indisch Stoofvlees) werd het! Santan tidak mengeluarkan minyak pada proses pembuatan rendang itu disebabkan karena kelapanya kurang tua. Lihat juga resep Rendang Jamur VEGETARIAN enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging padang+telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
