Anda sedang mencari inspirasi resep rendang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#rendangigasapi #resep #foods Hi semua kali ini aq ngeshare ke kalian semua bagaimana cara aq membuat rendang iga sapi ala-ala aq. Rendang Instan, Rendang Ikan Tuna, Rendang Is, Rendang Indofood, Rendang Itik, Rendang Instan Uda Gembul, Rendang Item, Rendang Iga, I Love Rendang, I Like Rendang, Beef Rendang I Quit. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang iga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang iga menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang iga:
- Siapkan 1 kg iga babi 🐷 potong2
- Gunakan Sereh geprek
- Gunakan Daun kunyit (skip krn ga punya)
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Bunga lawang
- Ambil 3 btr cengkeh
- Gunakan Santan (fiber creme 3 sndk)
- Siapkan Air kurleb 500ml, tmbhkan secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe keriting
- Siapkan 2 sdm ketumbar (sangrai)
- Siapkan 4 btr kemiri (sangrai)
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Garam, gula
Dan tahukah anda ternyata selain lezat. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Cara menyiapkan Rendang iga:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum,
- Masukkan iga, cengkeh, bunga lawang, tambahkan air, rebus sampai mendidih masukkan santan
- Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk. Tmbhkan garam dan gula. Masak sampai daging empuk
- Setlah matang sajikan
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Learn about the IgA blood test & normal levels here.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!