Lagi mencari ide resep rendang ayam telur+jengkol ala wae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ayam Bakar + Oseng Tebu Telur + Lalapan + Keluarga Lengkap!! Rendang Jengkol + Pecel Genjer + Ikan Peda!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telur+jengkol ala wae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam telur+jengkol ala wae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 5 buti telur ud dirubus kupas
- Siapkan Santan
- Sediakan Kelpa sangrai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeru
- Gunakan Sere geprek
- Ambil Cengkeh
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Laos geprek
- Gunakan 4 buti jeru nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bw puti
- Sediakan ons Cabe kriting setengh
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Daun kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Merica sedikit saja
- Ambil 5 biji Jinten
Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Jadi kalau kalau diet, sebaiknya resep rendang ayam bumbu spesial ini dihilangkan dari daftar menu ya. Rendang ayam supaya makin gurih bisa menggunakan ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Rebus jengkol lalu geprek, cuci bersi ayam lalu beri air jeru stlah itu ayam rebus beri royco laos gepre bw puti kunyi jahe gepre ketumbar garam, stlh tu rebusan ayam aga mnyusut lalu matika api
- Sangrai kelapa jika ud warna kecoklatan angkat di uleg halus, tumis bumbu halus masukan daun slm daun jeru cengkh daun kunyi kayumanis laos geprek, ud tumis bauny wangi beri air sedikit, masukan ayam jengkol masukan santan aduk terus supaya tida pecah jika sntany aga mnyusut, masukan telur dan kelapa sangrai beri garam gula kaldu bubuk sasa,aduk smpai rata, jika pengen kering/aga ada air sediki selera masing2 ya, tes rasa jika kurang pas bisa tambah sendiri y, jika suda pas angkat dan sajikan
- Bersama nasi hangat,🍽 selmat mncoba, slmt mnikmti
Proses memasak daging ayam lebih cepat dibandingkan dengan rendang ayam. Cara membuat rendang jengkol: - Tumis bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam telur+jengkol ala wae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
