Sedang mencari inspirasi resep 73. sarak terong (rendang terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. sarak terong (rendang terong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. sarak terong (rendang terong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 73. sarak terong (rendang terong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73. sarak terong (rendang terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 73. Sarak Terong (Rendang Terong):
- Gunakan 1/2 kg terong hijau bulat
- Siapkan 600 ml santan kental
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek
- Siapkan 2 1/2 sdm beras gongseng halus
- Sediakan 2 sdm kelapa parut gongseng halus
- Siapkan 5 buah tahu
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu giling
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya buah pala
Cara membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong):
- Potong tahu kotak². Lalu goreng, jangan sampai terlalu kering
- Belah tengah terong, tetapi tidak putus. Lebar secukupnya untuk memasukkan bumbu nanti. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu giling. Kemudian tumis. Masukkan beras dan kelapa gongseng halus, serai dan lengkuas geprek, daun salam, daun salam, garam, penyedap, ketumbar dan merica bubuk. Kemudian masukkan sedikit bumbu ke dalam terong yang sudah dibelah tadi. Sisihkan terong.
- Masukkan santan. Setelah beberapa saat, masukkan terong dan tahu goreng.Biarkan hingga mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 73. Sarak Terong (Rendang Terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
