Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 100 gr kelapa parut
  6. Ambil 3 gelas santan kental
  7. Ambil 2 bt serai
  8. Gunakan Bumbu:
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Gunakan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara menyiapkan Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!