Rendang Bumbu Simpel
Rendang Bumbu Simpel

Sedang mencari ide resep rendang bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bumbu simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang bumbu simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Bumbu Simpel memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Bumbu Simpel:
  1. Siapkan 400 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 butir santan kelapa asli (peras sendiri)
  3. Gunakan 4 bawang putih uk. Kecil
  4. Gunakan 5 bawang merah uk. Sedang
  5. Siapkan 5 cabe merah
  6. Siapkan 4 cabe rawit
  7. Ambil Lada, ketumbar, salam, sereh, laos, jahe, kunyit sesuaikan aja y
  8. Sediakan Garam, gula, air sesuaikan jg
  9. Ambil 1/2 masako sapi (cuma buat pelengkap)
  10. Ambil Untuk bumbu sy biasakan pake feeling aja say jadi terbiasa
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Bumbu Simpel:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali salam, sereh, laos, jahe (sy pakai blender)
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sdh harum masukan daging aduk aduk tuang santan cair (santan bagi 2 santan kental dan cair)
  3. Masak daging dg santan cair hingga daging terasa agak empuk(tusuk pake garpu hehe) skalian aja masukin sisa bumbu bumbunya
  4. Dirasa daging mulai agak empuk masukan santan kental dengan api sendang aja ya biar ga pecah santanya beri garam, gula, masako tnggu hingga airnya menyusut kalau dikira daging kurang empuk sy suka kasi air aja lagi koreksi rasa ya… sampai daging empuk dan air menyusut… jadilah pokoknya ga akan ga jdi hehehe

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!