Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam dan sup sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati ayam dan sup sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati ayam dan sup sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati ayam dan sup sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang hati ayam dan sup sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
- Gunakan Sup Sayur:
- Ambil 1 Bh Wortel
- Ambil 100 gr Buncis
- Gunakan 1 Bks Soun
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Helai Daun Seledri
- Gunakan 1/2 Bks Bumbu Racik Sop
- Ambil Rendang Hati Ayam:
- Sediakan 2 bh Hati Ampela Ayam
- Sediakan 1/2 Bks Bumbu Racik Ikan Goreng
- Siapkan 1 Bks Santan Kara
- Gunakan 2 Helai Daun Bawang Prei
Cara membuat Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
- Potong wortel, buncis dan iris tipis. Bersihkan hati dan ampela ayam. Rendam bihun lebih dulu dengan air panas.
- Masak air pada tungku masing-masing untuk kuah sop dan kuah rendang sampai mendidih. Sop: Masukan buncis, wortel beri bumbu racik sop dan irisan bawang biarkan sampai lunak. Beri garam secukupnya sesuai selera. Terakhir masukan daun seledri dan Soun.
- Rendang: Masukan hati ampela ke dalam air yang sudah mendidih. Beri bumbu racik ikan goreng dan santan kara. Beri Potongan cabai jika suka pedas. Masak dengan api kecil sampai hati lunak.
- 2 menu masakan siap dihidangkan dan dinikmati bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
