Sedang mencari inspirasi resep 84. rendang basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. rendang basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84. rendang basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 84. rendang basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 84. rendang basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 84. Rendang Basah menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 84. Rendang Basah:
- Ambil 1/2 Kg Daging Sapi
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (iris)
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 300 Ml Santan
- Ambil 200 Ml Air
- Gunakan 1 Buah Tomat (iris)
- Ambil 1 SdM Gula Pasir
- Gunakan 1 Bungkus Masako Rasa Sapi
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Minyak Untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Siapkan 1/4 SdT Pala
- Ambil 1/4 SdT Jintan
- Sediakan 15 Biji Cabe Merah
- Gunakan 1/4 SdT Ketumbar
- Sediakan 1/4 SdT Kelabet
- Gunakan 1/4 SdT Masoyi
Cara menyiapkan 84. Rendang Basah:
- Potong dan Cuci bersih daging kemudian rebus dgn sdikit garam selama +- 30 mnit. lalu angkat buang airnya dan tiriskan.
- Blender smua bumbu halus lalu sisihkan. kemudian tumis bawang putih sampai harum tambahkan bumbu halus dan irisan tomat. tumis smpai harum. masukan daging, sereh, daun salam dan air.
- Setelah mendidih tambahkan santan, masako, gula pasir dan garam secukupnya. kemudian aduk dan diamkan smpai matang,empuk dan bumbu meresap sampai air menyusut.
- Matang dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 84. rendang basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!