Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi (simple, empuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (simple, empuk) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (simple, empuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi (simple, empuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salam Sehat Selalu Semuanya selamat datang di channel saya, channel masak masakan sehat ala rumahan yang bisa ditiru oleh semuanya terus dukung channel ini. Video ini berisi tutorial atau resep praktis memasak Rendang Daging Sapi yang empuk dan sangat lezat dengan bahan-bahan yang mudah di temukan. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi (simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi (simple, empuk):
- Gunakan 500 gr daging sapi (me:bagian paha tanpa gajih,tanpa lemak)
- Ambil 2 1/2 bungkus (uk 65 ml) santan kara
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang sajiku
The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi (simple, empuk):
- Tumis semua bumbu sampe harum kecuali daun salam dan lengkuas, lalu haluskan (me:blender)
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukan bumbu halus, dan bumbu sajiku rendang, tumis..lalu masukan daun salam dan lengkuas geprek, kemudian masukan santan 1 bungkus, dan tambahkan air 500 ml.
- Masukan potongan daging, lalu tutup rapat wajan jgn sampai ada lubang kluar udara, (me : diganjal dgn benda berat,agar tutup wajan menutup sempurna, supaya suhu panas full ke pada daging, sehingga daging cepat empuk, tanpa presto) masak dgn api kecil selama 1 jam.
- Jika sudah air menyusut, masukan sisa santan, lalu aduk sampai meresap dan minyaknya keluar,angkat, sajikan..
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. SIMPLIFIED WITHOUT COMPROMISING TASTE I simplify the recipe by using some ground spices, which are widely available these days, but I can assure you that. Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi (simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!