Sedang mencari ide resep rendang daging sapi (presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (presto) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Ibu-ibu dan teman-teman kali ini saya sharing resep cara membuat rendang daging sapi dengan menggunakan panci presto. Hallo guys bertemu lagi dichanel saya kali ini saya akan membuat Rendang Sapi Enak, Mudah, & Empuk tanpa panci presto. Nah, kebetulan kalau kamu punya daging sapi yang masih belum dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi (presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (presto) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (presto):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1 liter santan kental
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 200-250 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu bubuk
- Siapkan 》Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap Nggak Perlu Panci Presto! Potong daging sapi dengan ukuran sedang.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (presto):
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum & matang, masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang, pala, ketumbar dan sereh aduk rata
- Setelah bumbu matang, masukan dagingnya aduk sebentar, lalu tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk merata biarkan sampai daging berubah warna
- Setelah daging berubah warna tutup merapat panci presto dan biarkan +- 25 menit atau lebih hingga daging empuk dan matang
- Setelah daging empuk. Matikan apinya, cabut katup penutup udara supaya uapnya keluar sampai habis. Setelah itu buka tutup pancinya lalu nyalakan kembali api, lalu masukan santannya aduk merata dan biarkan hingga airnya sedikit menyusut
- Setelah air sedikit menyusut.matikan api & siap di sajikan
Siapkan presto lalu masukkan daging dan bumbu yang dihaluskan beserta lada bubuk, ketumbar, dan semua bahan rempah. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Resep Cara Membuat Semur Daging Presto Empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
