Lagi mencari ide resep rendang suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang suka-suka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang suka-suka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang suka-suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Suka-Suka memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Suka-Suka:
- Gunakan 3 pasang ati ampela
- Gunakan 10 buah bakso, belah 2
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 bumbu rendang instan
- Gunakan 1 santan kara
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang Suka-Suka:
- Bersihkan ati ampela lalu goreng & potong2.
- Kupas kentang, potong kotak2 lalu goreng.
- Panaskan minyak, tumis bumbu rendang hingga harum. Masukkan bakso, aduk2.
- Masukkan atiampela & kentang, campur rata. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih.
- Tuang santan lalu aduk2. Koreksi rasanya, kalo saya tambahkan 1 sdt gula. Masak hingga kekentalan kuah yg diinginkan. Angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!