Lagi mencari ide resep lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong balap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong balap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Balap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Balap:
- Ambil 1 kotak tahu potong dadu kecil
- Gunakan 2 genggam kecambah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang pre
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit merica
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Lontong
- Siapkan Sambal petis
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Lontong Balap:
- Goreng tahu, sisihkan. Tumis bumbu halus & daun bawang pre hingga wangi.
- Masukkan air, kecap, & bumbu lainnya, koreksi rasa. Masukkan kecambah, tahu, seledri. Masak hingga matang, angkat. Jangan terlalu lama supaya kecambah tetap kriuk.
- Siapkan pelengkap di dalam mangkok lalu tuang sayur & kuahnya. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
