Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ampela menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ampela:
- Gunakan 1/2 kg Ampela ayam
- Gunakan 20 cabai merah
- Sediakan 15 cabai kecil
- Siapkan 5 cabai hijau (dibelah dua panjang)
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 2 serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 7 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tomat
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt bumbu rendang (kepala sapi)
- Siapkan 1 santan kara
Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Cara menyiapkan Rendang Ampela:
- Cuci bersih Ampela ayam. Lalu rebus sampai lembut. Tiriskan.
- Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit, cabai merah, cabai kecil dan jahe. Lalu haluskan semua bumbu ini.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus. Sampai wangi tambahkan daun salam, daun jeruk cabai hijau yang sudah di belah dua panjang. Khusus tomat terakhir ya dimasukannya. Tumis semua sampai wangi dan terakhir masukan bumbu rendang cap kepala sapi. Aduk sampai tercampur semua.
- Selesai semua bumbu menyatu, masukan gula, garam dan kaldu jamur. Icip icip ya rasanya. Kalau sudah pas masukan Ampela Ayamnya.
- Sajikan Rendang Ampela Ayam. Selamat menikmati bunda 💚
Lihat juga resep Rendang ati ampela #bumbu instan 😊 enak lainnya. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
