Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Sedang mencari ide resep rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Resep Xander's Kitchen #BikinRamadanBerkesan #Day1 #KamisManis menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Resep Xander's Kitchen #BikinRamadanBerkesan #Day1 #KamisManis:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Ambil 2,5 Lt santan dari 3 butir kelapa tua parut
3. Gunakan 3 btg sereh (geprek)
4. Gunakan 1 lb daun kunyit (sobek2)
5. Siapkan 5 lb daun salam
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Sediakan 100 gr cabe rawit merah
8. Ambil 150 gr cabe merah keriting (kalo ga mau terlalu pedas,lgsg 250gr aja)
9. Gunakan 250 gr bawang merah
10. Gunakan 8 bh bawang putih
11. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
12. Ambil 1 sdt adas bubuk
13. Siapkan 1 butir pala
14. Sediakan 3 bh kemiri
15. Siapkan 4 sdm ketumbar bubuk
16. Sediakan 1 sdt merica bubuk
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Ambil 1 ruas lengkuas
20. Ambil Secukupnya garam
21. Ambil Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah membuat Rendang Resep Xander's Kitchen #BikinRamadanBerkesan #Day1 #KamisManis:

1. Minta daging sm abang dipasar dipotong jd 20 potong.
2. Tumbuk bumbu sampai halus, saya diblender gak punya tumbukan :(..
3. Masukkan santan ke dlm wajan,lalu sereh,daun kunyit,daun salam dan bumbu halus.masak di api sedang, sambil diaduk2 perlahan sampai santan mendidih kira2 15menit.
4. Lalu masukkan daging,aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api,beri garam,gula pasir,masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tdk gosong permukaan bawahnya.
5. Teruskan memasak dgn api kecil, kalo saya sesekali diaduk,(pdhal hrs diaduk terus2an),biar bawahnya ga gosong. Cape euy masak rendang, ngaduk terus 😂 pokoknya aduk terus sampai bumbu berubah warna menjadi lebih gelap dan bumbu mengeluarkan minyak dgn sendirinya.
6. Kalo bumbu sudah mengental tapi warna masih terang (kuning) itu namanya kalio. Pd tahap ini aku istirahat dulu, aku cicipin buat dimakan 😅. Abis itu lanjut lagi.
7. Sampe tingkat kehitamanan yg diinginkan, sampe kering banget bisa jd rendang kering yg bisa awet tanpa diangetin lagi soalnya udah gak ada kandungan airnya, udah kaya daging berserabut2 (abon).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang resep xander's kitchen #bikinramadanberkesan #day1 #kamismanis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!