Lagi mencari inspirasi resep rendang asli minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang asli minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang asli minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang asli minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang asli minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang asli minang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang asli minang:
- Siapkan 1 kg daging
- Ambil 1/4 kentang
- Ambil 5 butir kelapa (4 tua dan 1 muda) dibikin santan
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Serai dipotong2
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 10 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg cabe giling
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang. Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang.
Cara membuat Rendang asli minang:
- Kelapa yang diparut td disangrai/diserundeng sampai coklat
- Semua bahan bumbu halus tambah kelapa sangrai tadi dihaluskan. Kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan santan dan daun2. Aduk terus santan sampai keluar minyak.
- Setelah keluar minyak, baru masukkan daging dan aduk terus.
- Terus masukkan kentang sambil terus diaduk.
- Ketika hampir kering, kecilkan api dan terus aduk sampai kering. Ingat untuk rendang asli padang kering ya teman2, nggak basah…. Happy cooking all😘
Beberapa kalangan berpendapat bahwa cita rasa rendang asli Minang adalah yang paling lezat dan tiada dua—jauh. Rendang Darek adalah resep rendang asli Minang yang paling sering kita jumpai, karena pengolahannya yang cenderung lebih mudah dengan cita rasa gurih dan pedas. Rendang asli Minang merupakan masakan daging dengan citra rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang asli minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
