Sedang mencari ide resep rendang presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Presto memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Presto:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 700 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
- Ambil 2 sdm cabe giling
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan Secukupnya kunyit
Cara menyiapkan Rendang Presto:
- Siapkan bumbu, potong2 dagingnya. Peras santan, ambil yang kental saja.
- Blender semua bumbu halus
- Masukkan daging ke wajan,tambahkan santan dan bumbu.
- Tambahkan pala, sere, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.
- Nyalakan kompor, aduk2 santan sampai mendidih. Jangan sampai santan pecah. setelah mendidih, biarkan 5 menit. Kemudian pindah ke panci presto.
- Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Presto selama 20 menit, biar daging jadi lembut.
- Kemudian pindah lagi ke wajan, masak sampai keluar minyak dan bumbu jadi agak kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!