Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi empuk memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi empuk:
- Gunakan 500 gram daging sapi yg sdah dipresto dan di potong sesuai selera
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan Air kaldu sapi yg tadi yaa
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan Seruas jahe,kunyit,lengkuas
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi empuk:
- Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih kemiri.cabe.dan kunyit
- Kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan daun jeruk, daun salam,lengkuas+jahe yg sdh di geprek
- Tumis hingga harum yaas
- Masukkan kaldu sapi kemudian santan
- Masukkan daging sapi dan jangan lupa garam dan gula secukupnya
- Tmbhkn penyedap jika suka(optional)
- Masak higga air menyusut dan mengeluarkan minyak
- Koreksi rasa dan rendang siap dihidangkan
- Selamat mencobaaa😋😊
Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
