Lagi mencari ide resep rendang jengkol melayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol melayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol melayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol melayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Melayu menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Melayu:
- Sediakan 20 bh jengkol
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 10 bh bamer
- Gunakan 5 bh baput
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 5 btr kemiri
- Ambil bumbu lempar:
- Sediakan 3 cm lengkuas memarkan
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun kari / salam koja
- Sediakan Ganti dg 1 lbr daun kunyit kalau ngga ada
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan bumbu lainnya:
- Siapkan 2 sdt bubuk kari
- Siapkan 750 ml santan dari 1 btr kelapa
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Melayu:
- Belah 2 jengkol. Rebus 2 kali selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Geprek jengkol lalu sisihkan.
- Dalam wajan masukkan bumbu halus, bumbu lempar dan santan. Masak sampai santan agak menyusut.
- Masukkan jengkol dan sisa bumbu lainnya. Check rasa sesuai selera. Masak lg hingga rendang menyusut kering. Angkat. Ini rendang lbh lazis kalo dimakannya stlh dibiarkan semalam. Dimakannya besok pake nasi panas. Hadeuhh… yg keliatan cuma laut doang alias lupa daratan. Hahaha…
Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Nonton online berita dan info rendang jengkol terupdate hanya di Vidio. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol melayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
