Sedang mencari inspirasi resep rendang sayap ayam (#pr_recookrancakbana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sayap ayam (#pr_recookrancakbana) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sayap ayam (#pr_recookrancakbana), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sayap ayam (#pr_recookrancakbana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sayap ayam (#pr_recookrancakbana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana):
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam (asli 1 ekor ayam)
- Gunakan 5 buah kentang uk.sedang (asli 200 gr baby potato)
- Gunakan 1/2 butir kelapa tua (asli 2 butir kelapa)
- Sediakan 300 ml air putih
- Siapkan Secukupnya garam halus & kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya gula pasir (tambahanku)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 batang serai, geprek (asli 3 batang)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (asli 5 lembar)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit (aku skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah cabe merah besar (asli 1 ons)
- Siapkan 15 biji rawit merah (aku skip)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar butiran, sangrai (asli 1 sdm)
- Gunakan 1 1/2 butir kemiri, sangrai (asli 3 butir)
- Siapkan 1/4 ruas jahe (asli 1 ruas jari)
- Ambil 1/4 ruas jari kunyit (asli 1/2 ruas jari)
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas (asli 1 1/2 ruas jari)
- Sediakan 4 siung bawang putih uk.sedang (asli 7 siung)
- Sediakan 6 butir bawang merah uk.sedang (asli 10 butir)
Langkah-langkah membuat Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana):
- Cuci bersih sayap ayam di air mengalir sampai bersih.. Kemudian rebus sampai berubah warna, buang airnya, cuci bersih dan tiriskan..
- Parut kelapa, tambahkan 300 ml air putih dan peras, sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong sesuai selera..
- Siapkan wajan, tuang santan, bumbu halus & bumbu pelengkap. Nyalakan api sedang dan masak sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan kentang.. Aduk terus..
- Jika santan sudah mengeluarkan minyak, kecilkan api & masukkan sayap ayam, sambil sesekali di aduk sampai kuah mengental & mengering, kemudian tambahkan garam halus, kaldu ayam bubuk & gula pasir, aduk perlahan…
- Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas. Angkat dan pindahkan ke piring saji… Sajikan dengan nasi hangat.. Enakk..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!