Lagi mencari inspirasi resep rendang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Manis, Pilihan Memasak Tepat Saat Berakhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kreasikan menu daging dengan resep rendang manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Manis memakai 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Manis:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong2 (me : 1/2 kg)
- Ambil 1.5 lt santan kental (me : 2 lt)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam (tambahan)
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 50 ml kecap manis Bango (me :3 sdm)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa sapi
- Siapkan Secukupnya air gula merah (tambahan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 100 gram cabai merah
- Ambil 100 gram bawang merah
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang?
Cara membuat Rendang Manis:
- Cuci daging sampai bersih, lalu lumuri dgn jahe yg sudah di ulek. Diamkan kurang lbh 1 jam.
- Siapkan bahan2.
- Ulek bawang merah dan bawang putih.
- Kemudian ulek cabai
- Simpulkan daun kunyit, memarkan jahe, lengkuas, batang sereh. Untuk bumbu halus lumuri ke daging.
- Masak santan sampai mendidih, lalu ambil atasnya kurang lbh 700ml, sisihkan.
- Sisa santan yg masih di wajan masak terus, kemudian masukan daging yg sudah dilumuri bumbu halus. Aduk sampai rata.
- Masukan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh,lengkuas. Aduk2.
- Jika air sudah mulai menyusut sedikit masukan santan yg td disisihkan. Lalu aduk.
- Masukan air gula merah. Aduk.
- Masukan kecap manis. Aduk.
- Aduk sampai bumbu meresap dan kuah benar2 menyusut. Bisa sambil ditutup krn bisa mempercepat empuknya daging. Sambil sesekali aduk.
- Masak sampai daging mengeluarkan minyaknya dan berwarna gelap. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng dan nasi hangat.
Nah, walaupun resep asli rendang itu menggunakan bahan dasar daging sapi, tapi ternyata ada juga yang bahan dasarnya telah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
