Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi nenek moyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi nenek moyang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan Daging sapi Kentang Wortel bawang bombay Santan Ketumbar Kemiri Jinten Kayu manis Cengkeh Kapulaga Bunga lawang Daun jeruk/daun salam Bawang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi nenek moyang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi nenek moyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi nenek moyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Nenek Moyang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil secukupnya Garam, gula merah, penyedap, dan lada
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 cabai merah keriting
- Siapkan 3 cabai rawit setan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 ruas kunyit, atau 1 sdt kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten (sangrai), atau pakai yang bubuk
Ingin mencoba membuat rendang sendiri di rumah? Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna
- Lalu masukan air dan santan, aduk kembali, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak serta bumbu mengental
- Tes rasa, Sajikan jika sudah pas rasa dan kematangannya
Rendang sapi sudah ada sejak jaman dahulu walau demikian masakan rendang sapi hingga kini masih saja tetap populer dimasyarakat. Bumbu rempah yang berpadu menyatu pada daging dan kuah kentalnya yang menggoda, membuat banyak masyarakat yang memanfavoritkan olahan. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
