Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi bumbu merah🌶️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi bumbu merah🌶️ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi bumbu merah🌶️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi bumbu merah🌶️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi bumbu merah🌶️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 cabe merah keriting
- Sediakan 1.25 ons bawang putih
- Ambil 1.25 ons bawang merah
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Air Panas
- Ambil Minyak
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️:
- Cuci Bersih Daging Sapi
- Buat santan dari kelapa parut dengan air panas. Pertama santan kental. Dan setelah itu buat santan encer.
- Rebus cabe merah keriting 5-10 menit.
- Angkat Cabe dan tiriskan. Tunggu hingga dingin lalu blender.
- Blender bawang merah dan bawang putih. (Pisah dari cabe).
- Masukan daging, bawang putih & bawang merah halus kedalam wajan. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga merata. Tujuannya agar bumbu meresap kedalam daging. Masak hingga bumbu setengah matang.
- Tambahkan minyak kelapa. Dan masukan cabe yg sudah di blender kedalam wajan. Aduk merata sampai cabe dan bawang matang.
- Masukan santan encer kedalamnya. Aduk sampai bahan mendidih dan air menyusut.
- Masukan santan kental kedalamnya. Rebus terus sampai daging empuk.
- Beri garam & penyedap rasa secukupnya. Kemudian koreksi rasa.
- Bila daging belum empuk tapi air santan sudah menyusut, bisa tambahkan dengan air panas.
- Setelah dirasa empuk, daging siap disajikan dan disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Bumbu Merah🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!