Lagi mencari inspirasi resep rendang jariang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jariang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jariang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jariang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jariang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jariang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jariang:
- Siapkan 500 gram jengkol tua (saya ga terlalu tua)
- Sediakan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun kunyit(saya skip)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 mata asam kandis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 100 gram cabe merah keriting
- Sediakan 2 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas jari)
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 6 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Selamat datang adik-adik pelajar SMP yang pintar dan jenius.
Langkah-langkah membuat Rendang jariang:
- Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak bana👍👍, Tambuah cieekk😛😍😍😍
Kali ini kita akan belajar bersama mengenai jaring-jaring bangun ruang, diantaranya adalah. Randang jariang merupakan sebutan orang Minang untuk rendang yang terbuat dari jengkol. Sekilas randang jariang memiliki tampilan yang mirip dengan semur jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jariang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
