Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap ala bundana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap ala bundana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap ala bundana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong balap ala bundana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bikin sayur tauge balap ala mamang penjual lontong balap! INI RESEP SIMPEL BIKIN DONAT EMPUK LEMBUT ALA TITI Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong balap ala bundana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Balap ala Bundana memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Balap ala Bundana:
- Sediakan secukupnya Lontong magicom
- Sediakan 2 bh tahu putih, goreng asin, iris tipis
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris2
- Gunakan 100 gr taoge, siram air panas
- Gunakan 5 gls belimbing air
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kerupuk udang
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sambel Petis :
- Ambil 2 sdm petis udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam, kecap
Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Makanan lontong tentunya sudah banyak dikenal diseluruh daerah nusantara, lontong dapat digunakan sebagai bahan pelengkap sajian berbagai resep makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Balap ala Bundana:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, daun bawang.
- Tambah garam, gula pasir, penyedap, kecap, aduk rata. Biarkan mendidih
- Tata lontong yang sudah dipotong2, tahu goreng, taoge lalu siram dengan kuahnya selagi panas (taoge sengaja saya biarkan tetap mentah biar ada sensasi krenyes2 dari taoge)
- Hidangkan bersama sambel petis dan kerupuk udang
Sajian lontong sangat pas dinikmati untuk menjanggal perut anda, karena lontong merupakan pengganti dari nasih putih. Get quick answers from Lontong Balap Lontong Kupang Pak H. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain. Lontong balap ini diracik dari Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong balap ala bundana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!