Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Pedas memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Pedas:
- Sediakan Ayam paha 4 potong atau 1/2 kg(Stock yang aku beli paha)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan ukuran ibu jari Sereh (digeprek supaya harum)
- Ambil 1 bungkus Bumbu Rendang merk INDOFOOD
- Sediakan Cabai rawit merah 8 buah (takaran pedas bisa disesuaikan)
- Ambil secukupnya Garam
Copyright Rasanya yang pedas memang membuka selera. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak, Rendang Ayam Negeri Sembilan ni anda perlu cuba. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Pedas:
- Cuci ayam hingga bersih, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Oiya supaya rasa rendang nya lebih gurih, air rebusan ayamnya jangan dibuang ya
- Tumis bumbu indofood rendang bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga wangi
- Bila bumbu sudah matang masukan air rebusan ayam dan cabai rawit merah (cabainya utuh tidak perlu dipotong terlebih dahulu)
- Tunggu hingga mendidih dan sedikit asad airnya
- Tambahkan kembali air kira-kira 300 ml, lalu masukan rebusan ayam
- Masak dengan api sedang, supaya bumbunya meresap
- Tunggu hingga air agak asad, kemudian cabai rawit merah yang utuh tadi boleh digerus agar pedasnya makin berasa
- Jika ingin ditambahkan santan instant boleh pas di step ini, aku pribadi nggak pakai hehe
- Masukkan garam secukupnya, lalu aduk
- Tunggu hingga bumbu benar-benar sudah asad atau sesuai selera takaran kuah rendang nya ya guys
- Matikan kompor
- Kemudian sajikan
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
