Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol (mama ray) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol (mama ray) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Hai ketemu lagi dengan mama kali ini mama mau akan membuat RENDANG JENGKOL LIDAH SAPI PEDAS ALA MAMA SAVIRA tonton video ini sampai. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat JENGKOL RENDANG EMPUK Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol (mama ray), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol (mama ray) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol (mama ray) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray) memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray):
- Ambil Jengkol Tua yang sdh di Rebus (siap olah)
- Ambil Bahan A (Bumbu Halus)
- Gunakan Cabe Keriting Merah (sesuai selera)
- Siapkan Cabe Rawit/Cabe rawit merah/Cabe Burung(sesuai selera)
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Bahan B
- Siapkan Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Serai
- Siapkan Bahan C
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula (optional)
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Ambil Bahan D
- Siapkan secukupnya Kelapa gongseng
- Sediakan 500 ml Santan Kental
- Siapkan Air (1 gelas)
Rendang Jengkol - Jengkol Rendang No Ribet Resep Rendang Jengkol - Kelio-rendang jengkol Resep Rendang Jengkol - Rendang Daging Sapi dan ala saya (hehehe) Resep Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Balado Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol cikruhhh Resep Rendang. rendang jengkol masakan khas aceh. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol (mama ray):
- Masukkan minyak goreng kedalam kuali/wajan. Lalu panaskan. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bahan B, lalu masukkan Jengkol Rebus yang sudah digeprek. Aduk" sebentar. Tambahkan air Sedikit. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan Bahan C, tambahkan Santan Kental. Biarkan sampai jengkol lembut (bumbu meresap)
- Masukkan Kelapa Gongseng (kelapa parut di gongseng lalu di haluskan sampai minyaknya keluar)
- Aduk, lalu cicipi rasa apabila ada yg kurang bisa ditambahkan. Tunggu sampai bumbu meresap. Matin kompor. Sajikan dengan penuh cinta.
- Sajikan dengan nasi hangat + bawang goreng
- (tidak lupa saya berdoa semoga suami suka) 😁. Karena gak pernah masak ini
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol (mama ray) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
