Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1 butir kelapa utk santan ± 1liter
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit(bisa ditambahin buat yg suka pedas)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil ± ½ sdt pala(di ketik dari 1 butir)
- Sediakan 1 sdm merica butiran
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 batang serai geprek putihnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Minyak goreng
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Cara membuat Rendang sapi:
- Potong2 daging sapi ± 1cm /sesuai selera sisihkan
- Peras kelapa untuk santan ± 1-2 liter,panaskan sampai mendidih sambil di aduk sesekali agar santanya tdk pecah
- Haluskan bumbu,
- Tumis bumbu halus,sampai kira2 matang,masukan daging,aduk2 sebentar,masukan santan,Garam,gula secukupnya, masukan pula Royco sapi setengah bks saja,test rasa,jangan terlalu asin ya,jika santan mulai menyusut,rasa asin nya lebih terasa,
- Aduk sesekali,tunggu sampai santan nya menyusut,angkat&sajikan… Perkiraan sampai santan menyusut ±2-3 jam😅, karena kepedesan,aku tambahin kecap sedikit,
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!