Anda sedang mencari inspirasi resep # 47 rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal # 47 rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 47 rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan # 47 rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah # 47 rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat # 47 Rendang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan # 47 Rendang:
- Ambil 1 kg daging lamusir
- Siapkan 1/4 kg santan (atau dari 1,5 butir kelapa parut dijadikan santan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1/4 cabe merah
- Ambil 1 ons bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 btr kemiri yg sdh digoreng
- Gunakan 10 lbr daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 2 lbr daun kunyit buang batangnya
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bks bumbu gulai indofood
- Gunakan Secukupnya minyak goreng,gula dan garam
Cara menyiapkan # 47 Rendang:
- Bersihkan daging,potong sesuai selera sisihkan
- Siapkan wajan,masukkan daging,bumbu halus dan santan masak dg api kecil aduk sesekali
- Aduk jgn sampai berkerak,setelah airnya agak menyusut masukkan bumbu gulai indofood garam dan gula.. koreksi rasa
- Aduk terus sampai keluar minyak dan kuahnya menyusut,tambahkan minyak goreng supaya rendang ini tdk cepat basi,aduk lg sampai kuahnya kental…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat # 47 rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
